魚肉，是各年齡層都需要補充的營養之一，像是魚油有幼童所需保護腦神經、視神經的功能，也有穩定情緒、幫助集中、專注學習力的功效；對於中年人來說，魚肉還能降低膽固醇、幫助減少動脈斑塊形成；對於老年人來說，更能預防心血管疾病的發生率。